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15 mai 2023

Lutte contre le gaspillage à la cantine : réduire l’utilisation de couverts en plastique

Retrouvez ici le travail mené cette année par 5 éco-déléguées de l’EcoTeam « Lutte contre le gaspillage » concernant la restauration scolaire au Lycée Claudel, un des chantiers majeurs de notre communauté pour le développement durable.

 

Une affiche réalisée par Amanda, Florence & Maude

« Notre but principal est de réduire le gaspillage à l’école. On aimerait encourager les élèves à emmener leurs propres bouteilles et couverts pour aider à réduire l’utilisation d’objets plastiques et lutter contre les couverts et les bouteilles en plastiques jetables car leur production cause d’importantes émissions de CO2. On aimerait pour l’école, et la Terre en général, un environnement plus propre et sain et, pour passer ce message, on a créé plusieurs affiches.

Avant de commencer à faire notre affiche finale, nous avons créé un brouillon, nous permettant de bien organiser nos idées et nos différents points. Nous avons donc fait plusieurs brouillons, pour ensuite les combiner et créer une affiche finale.

Pour faire celle-ci, nous avons utilisé l’application Canva qui nous a permis d’utiliser une variété de différentes icônes pour rendre notre affiche attirante et intéressante. Nous avons décidé de mettre un texte court mais clair, surtout pour propager ce message important. Pour garder l’affiche simple, nous avons ajouté une section pour deux QR codes :

  • le premier est un lien vers une vidéo expliquant l’importance d’amener nos propres ustensiles (voir plus bas dans l’article),
  • le deuxième est un lien vers un document expliquant l’importance de notre démarche et les différents moyens de participer à cette lutte.

Une fois notre affiche terminée, nous l’avons imprimée, puis affichée à plusieurs endroits du lycée pour répandre notre message. »

Amanda, Florence & Maude

La vidéo réalisée par Yuka & Maïa pour illustrer le projet.

Ces deux élèves ont été récompensée pour ce travail de qualité en obtenant la bourse Eco-engagé.e.s de la Fondation Claudel en mai 2023.

Lien de la vidéo :  https://podeduc.apps.education.fr/video/10883-projet_edd_ustentiles_claudelmov/

« Pour cette vidéo, notre but principal était d’informer les élèves de la surconsommation du plastique au sein du Lycée Claudel. Dans cette animation, nous les avons encouragés à amener leurs propres ustensiles et bouteilles d’eau afin d’éviter l’utilisation inutile de plastique. Grâce à cette vidéo, nous espérons sensibiliser les étudiants et le personnel, peut-être même les parents, à participer à ce changement qui pourrait aider notre ville. »

Yuka & Maïa

Gros plan sur le lien contenu dans l’affiche

« Le document en lien traite des avantages du fait d’apporter ses propres couverts, des étuis sécuritaires et des mesures sanitaires. Il s’appuie sur le livre « La famille (presque) zéro déchet » constituée de Jérémie Pichon, Bénédicte Moret et leurs deux enfants (Thierry Souccar Éditions). En voici un résumé des informations qu’il contient :

  • Plusieurs avantages à la réduction du plastique et à son recyclage sont mentionnés : évite le gaspillage, fait du bien au moral, créée un environnement plus propre et plus sain, rend service aux pays pauvres récupérant nos déchets, permet d’augmenter la durée de vie de nos objets, réduit notre ingestion indirecte de plastique via notre alimentation.
  • Les précautions sécuritaires et sanitaires à respecter en apportant ses propres couverts sont respectivement les suivantes : placer les lames dans un étui et laver régulièrement les couverts.

Ainsi, nous avons contribué à atteindre l’objectif commun de tous les éco-délégués : rendre le Lycée Claudel plus écologique. »

Amanda, Florence & Maude

Les éco-déléguées en charge de ce projet : Yuka A.L. (3V), Maïa H. (3V), Florence B. (3R), Maude L.-B. (5R), Amanda C. (4J)